FORMACIÓN
CURSO | Introducción a la cocina vegana
Forma de cursada
Presencial
Duración
Bimestral, 8 semanas
Descripción del curso
Es un curso que capacita al alumno para obtener alternativas creativas y sustitutos de origen vegetal, para la cocina tradicional.
Objetivos
Familiarizarse con los principios y fundamentos de la cocina vegana.
● Utilizar una amplia variedad de ingredientes vegetales frescos y legumbres.
● Técnicas culinarias específicas para la cocina vegana.
● Creación de platos equilibrados, nutritivos y deliciosos.
Preinscripción
La preinscripción estará abierta desde el 3 de julio al 7 de julio de 2023.
La preinscripción no implica una inscripción definitiva. Si la vacante te es otorgada nos comunicaremos contigo.