Cocina Vegana

FORMACIÓN

CURSO | Cocina Vegana

Forma de cursada

Presencial

Duración

Cuatrimetral, 16 semanas.

Horarios

Martes de 9.00 a 12.00 Hs.

Instructora

Monica Scaduto

Certificación Oficial

NO

Descripción del curso

Diseñado para aquellos que deseen llevar sus habilidades culinarias veganas al siguiente nivel.

Objetivos

Dominar técnicas culinarias avanzadas para la preparación de platos veganos. Conocer las últimas tendencias y novedades en la cocina vegana.

-Manipulación de ingredientes innovadores y técnicas creativas en la cocina vegana.
-Diseño y presentación de platos veganos atractivos.
-Se verán no sólo platos de cocina, sino también se hará una introducción a la pastelería y la
panadería vegana.

Preinscripción

La preinscripción estará abierta desde el 3 de julio al 7 de julio de 2023.
La preinscripción no implica una inscripción definitiva. Si la vacante te es otorgada nos comunicaremos contigo.