Cocina Para Eventos

FORMACIÓN

CURSO | Cocina para eventos

Forma de cursada

Mixta (virtual y presencial)

Duración

4 meses

Horarios

lunes, miércoles y viernes de 16.30 a 19.50hs

Instructor

Prof. Pedro Calagioni

Certificación Oficial

NO

Descripción del curso

Está dirigido a todos aquellos con vista a emprender o trabajar en catering para mejorar o apuntalar el desarrollo personal laboral.

Objetivos

Está dirigido a todos aquellos con vista a emprender o trabajar en catering para mejorar o apuntalar el desarrollo personal laboral.

  • como organizar (coordinar) un evento gastronómico .
  • food finger 
  • eventos temáticos 
  • protocolos en la cocina 
  • conservación y traslado de mercadería