Cocina vegana II

FORMACIÓN

CURSO | Cocina vegana II

Forma de cursada

Presencial

Duración

Cuatrimestral

Horarios

lunes de 13 a 16 hs.

Instructora

Mónica Scaduto

Certificación Oficial

NO

Descripción del curso

Diseñado para aquellos que deseen llevar sus habilidades culinarias veganas al siguiente nivel.

Objetivos

La idea es que el alumno pueda desarrollar platos veganos más elaborados tanto para su consumo individual o para iniciar un emprendimiento.

Dominar técnicas culinarias avanzadas para la preparación de platos veganos más complejos.
Explorar ingredientes innovadores y técnicas creativas en la cocina vegana.